兰州特产攻略

　　1、兰州百合

　　百合属多年生草本植物，因其地下茎块由数十瓣鳞片相叠抱合，有百片合成之意而得名。百合是一种有较高营养保健价值的蔬菜，有极高的食用价值。“兰州百合”是养生界的宠儿，其含糖量高，粗纤维少，肉质细腻，还含有其它有益成分。

　　2、苦水玫瑰

　　盛产于甘肃兰州市永登县苦水镇的玫瑰，是兰州市市花，历经200多年的栽培，形成了闻名遐迩的“苦水玫瑰”品牌，其特点是花繁汁多、清香纯正，苦水镇也因此享有“中国玫瑰第一乡”的美誉。

　　3、兰州黑瓜子

　　兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”，是兰州著名的特产，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称，是我国传统的出口商品之一，曾获1983年国家外贸部颁发的黑瓜籽生产出口产品荣誉证书。黑瓜子可加工成各种类型的瓜子，又是制作糕点的理想辅料，兼备补脑提神作用，亦可炸油食用。

　　4、三泡台

　　兰州的三泡台与内地的盖碗茶有些不一样、配料特别丰富，茶碗里有春尖茶、冰糖、桂圆，称“三香”茶;如果再加上葡萄干、杏子等，就是五香茶了。冲上“牡丹花”的开水(滚沸的水)，饮茶时用碗盖子刮着喝，因此又称“刮碗子”。喝“三泡台”不只有茶叶爽口的清香，还有甜味儿、杏香，味道多样，又浓又长，使人明目益思，神清气爽，还滋补身体。

　　5、甘草杏

　　甘草杏，酸甜爽口，清香味长，是天然健康食品，西北特产。宁夏甘草杏以彭阳县的云雾山庄最为出名。镇原、新疆等地也有。镇原属于甘肃，交接于宁夏彭阳县。

　　6、雕刻葫芦

　　兰州的雕刻艺术品——雕刻葫芦。雕刻葫芦采用特地选育的小葫芦品种，以针代笔，描绘出人物、山水、花卉等，并配以诗文书法，刻工精细绝妙，注重传神写意，艺术感染力强，具有浓郁的民族地方特色，来兰州带它们回家收藏或者做装饰品都是极好的。

　　7、黄河卵石雕

　　黄河卵石雕，也有人称之为兰州卵石雕或河床卵石雕，是选取经过黄河水经年冲刷磨砺而成的卵石，借用其原有的自然形态和花纹，充分发挥创作者的艺术想象力，用琢玉的方法精制艺术品。

　　8、兰州水烟

　　兰州水烟又称九叶芙香草，属黄花烟种。相传三国时隐士孟节献烟草给诸葛亮，用以治疗瘴气患者。后来诸葛亮六出祁山时，烟草辗转传入甘肃，并广泛种植于兰州、榆中、皋兰、靖远、永登、永靖、临挑等地，而以兰州五泉红泥沟水灌溉种植的水烟声誉最高。

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