兰州美食

兰州清真美食汇总

【导语】:在兰州,你吃过哪些清真美食清真糕点呢?小编可是吃过不少噢,下面小编给大家汇总了集中兰州清真糕点,每一种都不能错过。

  说起清真小吃,相信很多人就会想起羊肉,手抓、羊杂、羊肉串、黄焖羊肉等...

  但是清真美食中还有一种特色小吃,绝对能触动你的味蕾,那就是清真糕点

  如今人们的味蕾已经被香精给惯坏了,其实真正的原生态的糕点,是没有那么多种香精的

  今天小编给大家盘点一下兰州那些美味的清真糕点

  馓子

  馓子是穆斯林在节庆日子里招待客人、馈赠亲友的一种油炸食品。馓子分“盘馓”和“酥馓”两种。

  盘馓仿佛是一根看不到头尾的长面条,盘在一起用长木筷子抻着放在锅里炸出来的。

  而酥馓是条状或者片状的。

  无论哪种馓子,吃起来都是咸甜酥脆,不油不腻,散发着一种特殊的清香味道,可以当餐前小点,也可以当正餐吃。放半月一月的一点没问题。

  油馃子

  油馃子是又一种令人喜爱的清真油炸食品。

  在一年一度的开斋节,穆斯林各家的油馃子争奇斗艳,大街小巷飘溢着诱人的芳香,令人馋涎欲滴。

  油馃子的种类和造型繁多,心灵手巧的穆斯林妇女们,将面团团变成了花卉、昆虫、飞禽等千姿百态的油馃子,美得让人不忍下口。

  小油香

  穆斯林的油香小巧精致,基本上一口吃一个。它不同于汉族做的那种大油饼,刚出锅的这种小油香咬一口掉渣,清香的味道令人难忘。

  泡儿油糕

  泡儿油糕是一种带馅儿的清真油炸食品,特点是外皮酥脆起泡,内里的馅子香甜适宜,馅子是由蔗糖、玫瑰花制成的。

  刚出锅的泡儿油糕很烫,可是诱人的美味又让人迫不及待地下口。草场街十字交通银行隔壁。马国礼甜食店的泡儿油糕非常不错。

  水晶油饼

  麻花

  清真汉堡

  这是一种与时俱进的产物,吃起来也是脆香爽口。

  清真肉松卷

  跟汉堡一样,汉人能制作出来的肉松卷,穆斯林也照样能以不同的原料做出更美味的。

  锟馍馍

  锟馍馍是用一种特殊的锟锅烙制而成的。

  油锅盔

  有甜咸两种味道的,可以同时满足你两种味觉需求的美食。

  千层饼

  里面有苦豆子,姜黄等等,不仅看起来诱人食欲,吃起来酥酥软软,清香入口,绝对让人震撼。

  这也是一种似饼似点心的馍馍,里面有花生仁、芝麻,甜咸适宜,好吃!

  桃酥

  这种传统的桃酥是不是很少见到了呢?

推荐阅读:兰州有哪些好吃的,你是没看到这些

小贴士微信搜索关注官方微信公众号“兰州本地宝”(ID:lanzbdb),后台回复关键词【旅游/美食】即可获取更多兰州吃喝玩乐攻略

兰州十大小吃店推荐

手机访问 兰州本地宝首页

  • 兰州十大小吃店推荐

    兰州特色小吃是甘肃旅游的一大亮点,来兰州除了尝尝最有名的牛肉面,还有很多不能错过的风味美食。下面就给大家介绍几家在兰州有名气的兰州名小吃店!

  • 兰州特色美食 灰豆子

    西北地区兰州独有的一种甜食小吃。用当地的蓬灰与豌豆,红枣,白糖一起熬煮成的粥,冬夏,早晚皆可使用,老少皆宜。

  • 甘肃油浸腌肉的做法

    甘肃油浸腌肉特点:猪肉咸香味厚,营养丰富,可长期贮存...

  • 这些水果让你更加美白健康

    十种含有大量营养成份的水果,让你年轻十岁不是问题。

  • 西北油泼面的做法

    油泼面做法并不难,自己做来吃,对了滋味,却对不了心情。这样的面,总是要在那古老城市的破烂拥挤的小店里才能品出真滋味和大味道。一口面一口蒜,这样的吃法透着西北人的豪爽,吃到大汗淋漓来碗面汤,

  • 兰州八宝百合

    甘肃风味以兰州为代表。小吃面点则江聚了回民饮食之精华。甘肃菜点的特色是善烹牛羊肉,常用烤、煮、炖,朴实无华,菜品少用配料,口味崇尚咸鲜酸香辣,重用香料,口味浓厚,肥腻。随着外界烹饪技术的渗入

  • 兰州这个小吃夜市你吃过几家

    放假可以约三五好友聊聊天,出去踏踏青。不过对于小编这样一个吃货来说,我打算去正宁路的夜市好好犒劳自己一下,不知道有木有和小编一样忘不了这条从小到大永远不可能不花一分钱走出来的巷子。

  • 街角美味 凉拌羊杂

    兰州的街头小吃里有两样这样的食品:爱吃的人赞其为美味珍馐,爱到了极致。不爱吃的人是看都不能看的,不仅是恨还有怕和敬畏,这样的情绪会从盘子里的食品延伸至正在吃这样食品的人,你怎么......连这个都

  • 甘肃美食 敦煌榆钱

    在敦煌古今饮食中,榆钱是一种美味的风味小吃。《齐民要术种白杨》第四十六记载:崔实日:“二月榆荚成,及青,收干以为旨蓄。

  • 成都正宗名小吃 钟水饺

    钟水饺始于光绪十九年,创始人钟少白,原店名叫“协森茂”,1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺”的招牌。以其独特风味蜚声海内外,是成都著名小吃。

  • 深夜食堂 飞鱼籽茶泡饭

      欢迎来到深夜食堂,在这里鱼菲会为大家尽量还原日剧中的那些菜品,简单、美味,就在这里!

  • 甘肃小吃 泡儿油糕

    泡儿油糕是敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品,因其色泽黄亮,表面膨松如轻纱,结有密密麻麻的珍珠小泡,故而得名。

  • 上一篇文章:兰州人气火锅大盘点
  • 下一篇文章:兰州烤鱼店推荐
  • 猜你喜欢
    热门推荐
    本地宝郑重声明:本文仅代表作者个人观点,与本地宝无关。其原创性及文中陈述内容未经本站证实,本地宝对本文及其中全部或者部分内容的真实性、完整性、及时性不作任何保证和承诺,请网友自行核实相关内容。
    企业文化 | 广告服务 | 广告价目 | 关于我们 | 联系我们 | 诚聘英才 | 法律顾问 | 意见建议
    本地宝 BENDIBAO.COM 汇深网 版权所有 2006-2019 ICP证:粤ICP备17055554号-1